BIO? Значит Живём! Bio что такое

Что такое БИО?

Эко-, Био-, Органик – все это разные термины, обозначающие единое явление: продукты, выращенные, собранные, переработанные, упакованные в соответствие со стандартами экологического (или биологического, или органического) земледелия и производства, принятыми в Европе (разные страны применяют разное обозначение: англичане – Organic, немцы и французы – Bio, голландцы - Eco…).

Продукция БИО, в любой отрасли, как в области питания, так и в косметологии, означает что продукция создана без вредных для здоровья компонентов!

Что же такое продукты под маркой BIO, либо «organic» ? Это продукты, товары выращенные, либо изготовленные без применения химически синтезированных компонентов, консервантов, красителей, ароматизаторов и при выращивании такой продукции не использовались генно-модифицированные семена.

Органическими биопродуктами считаются выращенные по определенным, очень строгим критериям: без сельхозхимии, пестицидов, нитратов, антибиотиков, различных катализаторов роста и на экологически чистых почвах.

Качество органической продукции Homo Naturals (Хомо Натуралс) под маркой БИО должно быть подтверждено сертификатами, например BIO A.C.E.N.E.

На заре XXI-ого века, когда высокие темпы научно-технического прогресса больше никого не удивляют, а ритм рабочей жизни и нагрузки на организм усиливаются, люди все чаще задумываются о своём здоровье и здоровье своих близких.

Ни для кого не секрет, что залогом хорошего самочувствия является здоровое питание: полноценные натуральные продукты, не содержащие вредных веществ и химических добавок, которые даже в пределах допустимых норм оказывают негативное влияние на организм.

Возникает вопрос: почему же допускается определенное содержание вредных примесей в продуктах, если заведомо известно их негативное влияние?

Объясняется это тем, что в условиях повсеместной индустриализации, окружающая среда сегодня практически не может больше обеспечивать нам действительно экологически чистую продукцию, так как сельское хозяйство подвержено различным источникам загрязнения, будь-то из воды, почвы или воздуха. Именно поэтому медики вынуждены разрешать наличие предельно допустимых количеств загрязняющих субстанций в продуктах, лишь минимизируя вред для человеческого организма. Особенно важно профессионально подходить к этому вопросу, когда речь идёт о неокрепшем новорожденном малыше!

Что же делать? — спросите Вы — Как оградить иммунитет от воздействия всей этой индустриальной химии, пусть даже в минимальных количествах?

Ответ на этот вопрос уже нашли в Европе, где с каждым днём пользуются всё большей популярностью продукты, имеющие сертификат, подтверждающий их БИО-органическую чистоту.

Подобный сертификат выдается только на основе контроля соответствия всех этапов производства (от выработки сырья до готового продукта) нормам био-органического качества, которые установлены Европейским законодательством и обуславливаются специальными стандартами.

Главное в БИО продукции — гарантированное природное происхождение, отсутствие искусственных ингредиентов, производных нефтехимии и веществ, вредных для здоровья.

Научная эволюция совершила очередной качественный скачок — и вот на нашем столе появились генномодифицированные овощи и фрукты. Они достигают невероятных размеров, созревают в рекордные сроки, выглядят так, как будто их только вчера сняли с грядки…

Но платой за этот «сомнительный» прогресс стало наше здоровье и самочувствие!

Страшнее всего то, что по-настоящему узнать, как это отразилось на здоровье человека мы сможем лишь спустя несколько поколений.

За примерами далеко ходить не надо, достаточно вспомнить печальную историю пестицида ДДТ, долгое время использовавшегося для борьбы с вредителями на полях всего земного шара. Помимо очевидного влияния на здоровье, вследствие которого применение ДДТ было запрещено, существуют факторы долговременного воздействия этого химиката. Сегодня учёные всего мира связывают вспышку раковых заболеваний, наблюдаемую в наше время, именно с применением ДДТ. А ведь его запретили более 30 лет назад.

Сегодня, мир снова вспоминает про матушку природу и к нам снова пришло понимание, что по настоящему полезными могут быть лишь продукты, выращенные в своей естественной среде, в здоровой почве, без применения химических удобрений, пестицидов, генной модификации, красителей, ароматизаторов… Эти продукты и называются органическими.

Во всем мире органика проходит жесткую сертификацию, которая гарантирую не только чистоту получаемых продуктов, но и экологически чистый процесс выращивания (не загрязняющий почву и воду) и методы выращивания (севооборот, удобрения на основе компоста, естественную защиту от насекомых с помощью птиц и их природных врагов). Поэтому покупая органические продукты питания и косметику, вы покупаете не только своё здоровье и членов вашей семьи, но и здоровую планету для будущих поколений.

Здоровье начинается сегодня!

Пускай сегодня мы заплатим больше, но здоровое будущее стоит намного дороже!

Маркировка продуктов - BIO или Organic свидетельствует о том, что весь их путь, начиная от сельскохозяйственных угодий и агротехнических предприятий, посевной материал, методы переработки, упаковка были сертифицированы, а продукты произведены в соответствии с соблюдением строжайших технологических требований и экологическими стандартами Европейского союза и международных сертифицирующих организаций.

Homo Naturals (Хомо Натуралс) - профессиональная косметика для мужчин, произведенная из натуральных ингредиентов и выращенная в БИО-органической среде Европы!

Все товары по тегам: Homo Naturals

Другие статьи по тегам: Homo Naturals

aragogroup.ru

БИО - это... Что такое БИО?

био́м — биом … Русское словесное ударение

био́нт — бионт, а … Русское словесное ударение

био́та — биота … Русское словесное ударение

Био — Био многозначный термин Био (от др. греч. βίος жизнь) приставка, означающая отношение к жизни[1]. Био, Жан Батист (1774 1862) французский физик, геодезист и астроном, член Парижской АН (1803). Био, Камиль (1850 1918)… … Википедия

био... — БИО... 1. БИО... [от греч. bios жизнь] Первая часть сложных слов. 1. Обозначает отнесённость чего л. к живым организмам, их состоянию, жизни. Биодатчик, биогенетический, биомолекула, биоритм, биосистема, биосфера, биоэкономика. 2. Обозначает… … Энциклопедический словарь

био... — био... ((гр. bios жизнь) первая составная часть сложных слов: 1) соответствующая по значению слову жизнь , напр.: биография; 2) обозначающая: связанный с жизнью, с жизненными процессами, напр.: биосфера; 3) соответствующая по значению слову… … Словарь иностранных слов русского языка

био... — БИО... bio... &LT;гр. bios жизнь. В сложных словах указывает на отношение данных слов к жизни, жизненным процессам, биологии, напр. биография, биостанция, биохимия, биоценоз. СИС 1954. В будущем он &LT;автор&GT; обещает историко био… … Исторический словарь галлицизмов русского языка

БИО — САВАРА ЗАКОН определяет напряженность магнитного поля, создаваемого электрическим током; назван по имени Ж. Б. Био и Ф. Савара, открывших его в 1820 … Большой Энциклопедический словарь

БИО: — БИО: БИО... Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к органической жизни, напр. биокоммуникация, биоритмы, биополе, биомасса; 2) относящийся к биологии, напр. биофизика, биохимия, биомеханика, биогеография, биогеохимия, биокибернетика … Толковый словарь Ожегова

био — нескл. Biot. Единица силы тока. От имени фр. физика Ж. Б. Био (1774 1862). Колесников … Исторический словарь галлицизмов русского языка

био... — био... биологический биол. Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. С. Пб.: Политехника, 1997. 527 с. Примеры использования биостанция биофизика био... биоэлектрический биол., техн. Примеры использования биопотенциал … Словарь сокращений и аббревиатур

dic.academic.ru

Био - это... Что такое Био?

био́м — биом … Русское словесное ударение

био́нт — бионт, а … Русское словесное ударение

био́та — биота … Русское словесное ударение

dic.academic.ru

БИО... - это... Что такое БИО...?

био́м — биом … Русское словесное ударение

био́нт — бионт, а … Русское словесное ударение

био́та — биота … Русское словесное ударение

dic.academic.ru

Что такое Стиль жизни БИО?

Биологическое сельское хозяйство

Биологическое сельское хозяйство – это особый тип сельскохозяйственного производства, система сельскохозяйственных методов работы, уважительно относящихся к окружающей среде и к независимости сельхозпроизводителей.

Биологическое сельское хозяйство – это система сельскохозяйственного производства, основанная на уважении живых элементов и природных циклов, чье глобальное управление способствует развитию сельскохозяйственной системы, а также биоразнообразия, биологической активности почвы и биологических циклов.

Биологическое сельское хозяйство бережно относится к почвам, растениям, животным и, значит, к Человеку. Оно подчиняется природным законам, не использует никакие химические удобрения, синтетические пестициды, гербициды, гормоны и не производит никаких манипуляций над генами. Оно использует естественные удобрения: компост, порошки горные пород, биологические удобрения, эфирные масла растений; биологический способ борьбы с вредителям; симбиотические связи между растениями, способствуя таким образом повышению производительности.

Заботясь о природе, сельхозпроизводитель био меняет плодовые культуры во избежание истощения почв; уважительно относится к экосистеме, обеспечивает защиту флоры и фауны.

Перед лицом результатов от злоупотреблений промышленного сельского хозяйства, беспомощные свидетели катастрофических последствий, часто трагических и необратимых, все больше и больше людей отдают себе отчем в том, каково глобальное положение вещей, и принимают решение употреблять продукты БИО, которые произведены в соответствии с принципами уважения окружающей среды и здоровья.

Культура БИО

В широком смысле понятие БИО - это не только биологически чистое сельское хозяйство и био продукты, но также система ценностей, основывающаяся на Человека и Природе, осознание собственной ответственности за последствия наших решений и социальная ответственность. Культура БИО полностью соответствует критериям модели Устойчивого Развития (Sustainable Development), разработанной учеными и экономистами.

Основное в культуре БИО – это то, что необходимо быть естественным, природным, аутентичным. Парадокс в том, что очень часто БИО определяется, тем, что оно не содержит (нефтехимические продукты, синтетические элементы, консерванты, пестициды, и т.д.) и тем, чем оно не является (промышленным, химическим, генетически модифицированным , и т.д.), а не тем, чем БИО ЯВЛЯЕТСЯ: «био» от греческого слова «биос» - Жизнь. Био означает нечто ЖИВОЕ. А также БИО означает НАСТОЯЩЕЕ.

alenagrigoreva.blogspot.com

Продукты био - что это такое?

Органические продукты или био-продукты – это экологически чистые продукты питания, при выращивании которых не используются химические удобрения, пестициды, красители, стимуляторы роста, то есть это полностью натуральные продукты, выращенные в естественной среде, с использованием только натуральных удобрений.

Производители био-продуктов заботятся только о том, как вырастить вкусный и полезный овощ или фрукт, объемы урожая и размер продукта играют здесь последнюю роль. В течение долгого времени био-продукты выращивались частными фермерами для себя.

В настоящее время био-продукты все также выращиваются частными фермерскими хозяйствами. Крупные компании стараются объединить такие хозяйства, продавая био-продукты жителям крупных городов. Кстати, покупая натуральные продукты, вы можете внести свой скромный вклад в улучшение экологии на нашей планете, так как натуральное выращивание не оказывает негативного влияния на почву и не загрязняет окружающую среду химическими удобрениями.

Комментировать

Исторический экскурс________ Не только плюсы…________ Био - детям!

Био-польза!

Возделывание био-продукции в России. Маркировка

Комментарии: всего 1 добавить комментарий...

Re: Бои-продукты - что это? [email protected] ([email protected]) 28 октября 2013 года.

Био-продукты - это вещь хорошая! Хорошо ведь употреблять экологически чистые и натуральные продукты, выращенные без химии и добавок. Это полезно для здоровья. Только не везде можно их купить и стоят они в 4-5 раз дороже обычных. Не понятно конечно почему, например в Европе био-продукты стоят всего на 20% дороже, у нас в России как обычно производители хотят урвать как можно больше прибыли, и не все люди соответсвенно могут их покупать.

Для комментирования необходимо войти в систему или зарегистрироваться

xn----9sbghaihfc5cza6m.xn--p1ai

Экопродукты: Что такое био-вино - Recycle

В последнее время на винных бутылках все чаще встречается знак "био". Мы решили выяснить, чем этот напиток отличается от обычного вина, как выращивают и собирают виноград для био-вина, в чем своеобразие его вкуса и с чем пить органическое вино.

За последние 10 лет био-вино стало заметно популярнее: его продажи в мире выросли примерно на 25-35%. Официально такое направление, как биологические (они же органические) вина в Европе, признали 6 лет назад.

Для него придумали зеленый логотип с буквами ab (agriculture biologique). Размещать такой на этикетках производители могут только если создают вино с помощью соответствующей биологическим нормам техники из биологического сырья (так в регламенте называется виноград).

Другим важным требованием к био-вину стало изменение количества серы – главного стабилизатора для органических напитков. Раньше нормой сульфитов было 150 мг на литр красного и 200 мг на литр белого или розового, теперь их понизили до 100 мг и 150 мг.

Запретили и химию – ферроционид калия (им порою нейтрализуют излишек железа в белом вине). Доступными для био-виноделов остались органические удобрения и медь. Коснулись перемены и тары.

Пастеризовать и хранить вино на любом этапе создания в стеклопластике теперь нельзя. Напитки такой категории можно разливать исключительно в стеклянные бутылки и закрывать их натуральными пробками.

Виноград для био-вина растет в особенной земле. Никакой химии, почву можно поддержать только естественными удобрениями – отходами птиц и скота. Химические и синтетические средства для борьбы с насекомыми тоже запрещены. Такие условия похожи на средневековые. Для окружающей среды методики хороши, но нервы виноделов на пределе: урожай постоянно находится под угрозой.

Еще и подтвердить биохимическую чистоту почвы иногда бывает непросто. Если прежде земли использовались для сельского хозяйства, то очень вероятно, что их удобряли химическими веществами. А она потом остается в почве на 3-5 лет. Тогда пройти проверки производителям не удастся. Вино, созданное с такими большими усилиями, придется продавать как обычное, что скажется на цене.

Собирать виноград приходится вручную, избавляясь от нездоровых, испорченных ягод. Перевозят его в дубовых бочках. Во время производства искусственных дрожжей не добавляют.

Артем Масленников

Выпускник петербургской школы сомелье Wine masters, кависта ресторана TWO CHEFS

— Дрожжи присутствуют на кожице винограда. Если у вас дома залежится виноград, то он начнет портиться, это как раз и будет натуральное брожение. Его в органических винах и используют.

Биологические вина быстро портятся, у них нет потенциала к выдержке. Если взять великие вина Италии, такие, как Пьемонта, Бароло, Барбарско, то они выдерживаются по 20 лет, и с годами их вкус становится интереснее, в нем можно уловить новые ноты. С органикой так не получится, вино просто прокиснет из-за недостаточного количества диоксида серы.

Исследователи пришли к выводу: когда химические удобрения, пестициды и гербициды, помогающие винограду расти, используются в пределах разрешенных норм, то в готовое вино они попадают в мизерном количестве. Повлиять на здоровье им не удастся. А польза таких удобрений в том, что удается избежать болезней лозы, уберечь ее от вредителей. Урожай получается значительно выше.

Что касается красителей и ароматизаторов, то, если пить вино в умеренных количествах, они тоже не причинят вреда. Тем более, что в вина высокого уровня ничего такого добавлять и не станут.

В чем своеобразие вкуса органических вин? Он, как и с традиционным вином, зависит от урожая и от таланта винодела. Если повезло с погодой, если специалисты сделали свою работу, то можно надеяться на вкусное и ароматное вино.

Мнения о вкусе звучат разные. Одни отмечают, что био-вина более терпкие и насыщенные, чем обычные, другие не верят, что кто-то может различить их по вкусу и аромату. Специалисты считают, что ключевое значение имеет почва.

Артем Масленников

Выпускник петербургской школы сомелье Wine masters, кависта ресторана TWO CHEFS

— Терруар, совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, бывает разным. К примеру, почва есть глиняная, есть известковая. Виноградник поднимает из земли все элементы, от них и зависит гамма вкуса.

Возьмем всем известное Шардоне. Такой сорт винограда выращивают и в Бургундии, и в Южной Африке. В Бургундии, конечно, заметно прохладнее, в тех краях под щадящим солнцем виноград набирает больше соков, вино из него более ароматное, яркое, чем одноименный напиток из Южной Африки.

Биологическое вино выращивается в максимально органических условиях. В естественный процесс вмешиваются минимально, если в виноградник, к примеру, упадет птица и там погибнет, то ее не будут убирать. И удобрения используют органическое. В итоге вкус у био-вина более натуральный, природный, чем обычно вкус. В нем могут быть нотки скотного двора, крови. Не каждому эти вина подойдут.

Чем дополнить бокал био-вина? Сочетать его с какой-то специфической едой необязательно. Все как в классическом виноделии.

Био-вино вызывает споры – так ли принципиально оно отличается от обычного и насколько остро необходим такой напиток для тех, кто стремится к экологичному образу жизни, но не хочет отказываться от вина.

Интерес покупателей к био-вину можно объяснить психологией: приставка "био" создает определенный образ продукции и делает вино популярнее, чем активно пользуются специалисты по продвижению.

Артем Масленников

Выпускник петербургской школы сомелье Wine masters, кависта ресторана TWO CHEFS

— Мое мнение – появление органических вин отчасти маркетинг, способ привлечения к нему внимания. Вокруг био-вин большой ажиотаж, многие хотят попробовать. Все биопродукты сейчас популярны, так же, как и рестораны здоровой пищи. Многие люди следят за питанием и хотят, чтобы их еда и напитки были без химикатов.

Но в этом случае можно не бояться и других напитков. Настоящее хорошее вино всегда высокого качества, производится из хорошего сырья, в нем не будет вредных добавок. Уверен, если выпивать в неделю 2-3 бокала достойного вина, то ни и к чему плохому это не приведет.

Впрочем, хотя кависты и сомелье часто высказывают сомнение в острой необходимости био-вина, оно все чаще появляется в винных картах ресторанов. И забралось уже далеко от столиц. К примеру, в сибирских ресторанах можно спокойно заказать бутылку органики, выбрав из нескольких сортов.

— В томском ресторане "Two Chefs" мы долго продумывали винную карту. Органика появилась в ней неслучайно - люди интересовались таким вином, спрашивали, есть ли оно в меню. Немало гостей отлично знают, что такое биологическое или органическое вино, - говорит Артем Масленников. - Природные вина и биодинамику не столь доступны, я пока ни у кого из поставщиков их не встречал. А органика актуальна, ее все предлагают.

Откупоривая бутылку биологического вина, можно быть уверенным: в винограднике не было химии, он был расположен вдали от источников загрязнений, ягоды росли только на органических удобрениях, машины в производстве использовались минимально. Тем, кому хочется вина с особой энергетикой, нужно пробовать биодинамику. Органика – это только база для биодинамического виноделия. Но про это удивительное направление Recycle расскажет в следующем тексте.

recyclemag.ru